Bandol rosé 2023
Bandol, une appellation contrôlée où tradition et excellence se rencontrent pour des vins d’exception
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Frais de livraison
20€ de 1 à 6 bouteilles / 36 € de 7 à 12 bouteilles / Offert dès 190 € d’achat.
Délais de livraison
Standard : 48h Express : 24h.
Paiement sécurisé
Visa, Mastercard
Notes de dégustation
OEIL
Une teinte cristalline, une jolie clarté.
NEZ
Fruits rouges et épicées.
BOUCHE
Bouquet frais et invitant de
Groseille, de zeste de pamplemousse rose
et d’herbes. intensité et fraîcheur, avec des fraises et des cerises.
SERVICE ET CONSERVATION
Température : 16 à 18 °C – Garde : 4 ans
Accords Mets / Vins
Poissons blancs, volailles, plats exotiques
épicés ou marinés…
Informations
GÉOLOGIE : limon sableux sur calcaire marneux.
CÉPAGE : 70% Mourvèdre, 30% Grenache.
CULTURE : Chaussage, labours et déchaussage pour les sols. Les vignes sont taillées en gobelet. Epamprage, puis égrappage.
RÉCOLTE : A maturité optimale, vendanges manuelles
VINIFICATION
Pressurage direct, débourbage enzymatique 48h à 12°C.
Vinification à basse température pour favoriser l’expression aromatique lors de la fermentation alcoolique
TERROIR
Localisation : Le Castellet (83).
Situé entre mer et montagne, le vignoble de Provence jouit d’un terroir d’exception bien délimité.